Wirsing-Curry mit Reis

Mai ist Stielmus Zeit! Das Stielmus ist eine besondere Form der Speiserübe und eng mit der Mairübe verwand. Also das perfekte Frühlingsgemüse. Stielmus ist eine richtige Nährstoffbombe und ist besonders reich an Vitamin C und Beta-Carotin.

Das findest du in deiner Box für 4-5 Portionen:

  • Stielmus
  • Hafermilch
  • Cashewkerne
  • Pasta