Getreide

Unser hochwertiges Getreide kommt aus der Region. Neben den gängigen Getreidesorten wie Roggen,
Weizen und Dinkel bauen wir auch das Sortiment an Urgetreidesorten aus. Im Moment haben wir Einkorn im Programm.
Alle Sorten können in unserer Mühle geschrotet und gemahlen werden.

Unsere Getreidesorten
in der Übersicht

Weizen

Dinkel

Roggen

Buchweizen

Einkorn

Dinkelmehl, Typ 630

Dinkelmehl, Typ 1050

Weizenmehl, Typ 550

Weizenmehl, Typ 1050

Roggenvollkornmehl

Roggenmehl, Typ 1150

Couscous

Gerstengraupen

Qunioa

Bulgur

Hirse

Hartweizengrieß